คุณ สัมพันธ์ บุญลือ ผู้บริหาร ร้านอาหาร ภูกาน่า

คุณ สัมพันธ์ บุญลือ

ภูกาน่า ร้านอาหารใจกลางเมืองภูเก็ต บริหารงานโดย คุณ สัมพันธ์ บุญลือ ผู้มีประสบการณ์ ด้านร้านอาหาร กว่า 30 ปี ผู้เปี่ยมด้วยความต้องการที่จะเห็น ภูกาน่า เป็นสถานที่พักผ่อน อย่างแท้จริงของชาวภูเก็ต

ภูกาน่า ร้านอาหารใจกลางเมืองภูเก็ต

ที่ภูกาน่าเราเน้นให้ลูกค้าได้ผ่อนคลายอย่างเต็มที่
แรกเริ่มที่ทำธุรกิจร้านอาหาร เป็นเรื่องที่ยุ่งยากมาก แต่ปัจจุบันค่อนข้างประสบความสำเร็จ จากการพัฒนาจุดเด่นของร้าน โดยคุณสัมพันธ์ ย้ำกับทุมงานว่า “เน้นบรรยากาศภายในร้าน ให้อยู่ในแนวประมาณ ไวน์แอนด์มิวสิค คือ ดื่มไวน์คลอเคล้าด้วยเสียงดนตรีไปพร้อมๆ กัน ไม่ว่าจะเป็นเพลงเก่าย้อนยุค เพลงสมัยใหม่ก็มีให้ฟังได้อย่างจุใจ เพราะที่ภูกาน่าเราเน้นให้ลูกค้าได้ผ่อนคลายอย่างเต็มที่ เนื่องจากลูกค้าของที่ร้าน จะเป็นกลุ่มคนวัยทำงานเป็นส่วนใหญ่”

อาหารพื้นเมืองของชาวภูเก็ต
“ที่ร้านของเรา คุณจะได้ลิ้มลองไวน์นานาชนิด และ อาหารรสเลิศ จากพ่อครัวฝีมือเยี่ยม อีกทั้งอาหารพื้นเมืองของชาวภูเก็ต ด้วยรสชาติความเอร็ดอร่อยแบบต้นตำรับ” คุณสัมพันธ์กล่าว และเผยว่า ได้รับคำแนะนำต่างๆ ในเรื่องรสชาติอาหาร จากคุณ สุชาติ ลิปปานนท์ เพื่อนสนิทที่เป็นคนภูเก็ต

เมนูแนะนำ
นอกจากอาหารพื้นเมืองภูเก็ตแล้ว คุณสัมพันธ์ ได้แนะนำเมนูพิเศษจากทางร้าน อาทิ “หมูแดดเดียว ทอดมันกุ้ง และปีกไก่ภูกาน่า ที่ปรุงด้วยส่วนผสม ที่เป็นสูตรเฉพาะของทางร้านภูกาน่าเท่านั้น”

ภูกาน่า เน้นให้การบริการ ที่เป็นกันเอง และการสร้าง ความประทับใจ ให้กับลูกค้าทุกคน

เน้นการบริการที่เป็นกันเอง
สำหรับการบริการของทางร้านนั้น ที่ภูกาน่าเน้นให้การบริการ ที่เป็นกันเองและการสร้าง ความประทับใจให้กับลูกค้าทุกคน ที่เข้ามาในร้าน

ร้านอาหารภูกาน่าใจกลางเมืองภูเก็ต
จุดเด่นของ ภูกาน่า นอกจากรสชาติของอาหารพื้นเมือง และบริการที่เป็นกันเองแล้ว ยังเด่นเรื่องของ ความสะดวกสบายในการเดินทาง เนื่องจากอยู่ใจกลางเมืองภูเก็ต และที่สำคัญที่จอดรถกว้างขวางอีกด้วย

ช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลาย
ร้านอาหารภูกาน่า เปิดให้บริการความอร่อยสำหรับชาวภูเก็ตทุกวัน ยกเว้นวันอาทิตย์ และพิเศษสุด กับโปรโมชั่นช่วงเวลาตั้งแต่ 18.00 น.-19.30 น. เครื่องดื่มซอฟท์ ดริ้งค์ทุกชนิด ลดราคา 50 % ยกเว้นอาหาร และเครื่องดื่มแอลกอฮอล์

ช่วงเวลาแห่งการผ่อนคลาย

วิลล่า ภูกาน่า ที่ไม้ขาว
ในอนาคตข้างหน้านี้ คุณสัมพันธ์ มีโครงการที่จะดำเนินงาน ธุรกิจด้านอสังหาริมทรัพย์ “วิลล่า ภูกาน่า” ตั้งอยู่ ณ ตำบลไม้ขาว เลยสนามกอล์ฟบลูแคนยอน ไปประมาณ 1 กิโลเมตร โดยเป็นธุรกิจอสังหาริมทรัพย์ขนาดใหญ่ ซึ่งเป็นธุรกิจที่คุณสัมพันธ์ เคยสัมผัสและคุ้นเคย โดยร่วมงานกับคุณสุชาติ ลิปปานนท์ มาก่อน ดังนั้นทีมงานภูเก็ตอินเด็กซ์คิดว่า ไม่ใช่เรื่องยากเกินความสามารถ สำหรับคุณสัมพันธ์เลย ที่จะดำเนินงานโครงการดังกล่าว ให้สำเร็จลุล่วงไปได้ด้วยดี ดังเช่นที่ได้บริหารงานร้านอาหาร ภูกาน่า ประสบความสำเร็จด้วยดีมาแล้ว